Przepis na pączki, zmodyfikowany na moje potrzeby, polecam: https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/tlusty_czwartek/paczki_najlepsze/przepis.html Składniki – 1 jajko – 4 żółtka – 50 g cukru – 500 g mąki pszennej – 14 g / 2 torebki suszonych drożdży – 1/4 łyżeczki soli – 1 łyżka cukru wanilinowego lub kilka kropli zapachu waniliowego – Kontynuuj czytanie
Polvorones
Polvorones to hiszpańskie tradycyjne ciasteczka na Boże Narodzenie, niezwykle kruche dzięki jednemu ze składników. Oczywiście to smalec nadaje im tę delikatną konsystencję. Składnik wykorzystywany do wypieków również w kuchni polskiej, kto pamięta ciasteczka z maszynki? Przepis niezwykle prosty, jeśli korzystamy z robota kuchennego, ręcznie można osiągnąć to samo, Kontynuuj czytanie
