Ciasteczka lawendowe z orzechami

Ciasteczka lawendowe z orzechami powstają dość szybko, jest to ciasto pół-kruche z dodatkiem przypraw, orzechów i przyjemnej warstewki cukru pudru. Najbardziej relaksująca część przygotowania to zrywanie kwiatków lawendy. Polecam użycie świeżej lawendy, oczywiście ciasteczka z suszoną też będą pyszne. Składniki na ok. 15-20 sztuk 10g masła 75g cukru Kontynuuj czytanie

Babeczki z serem, groszkiem i marchewką

Babeczki z serem, groszkiem i marchewką są proste do zrobienia, najlepiej przygotować składniki wcześniej – szczególnie o starkowanie lub starcie marchewki i sera tu chodzi i potem tylko wszystko wymieszać.  Przepis z gazetki sklepu, który obecnie jest zamknięty do odwołania, bo był tam ktoś z k-wirusem. Składniki na Kontynuuj czytanie

Zapiekanka z kurczaka i ziemniaków

Zapiekanka z kurczaka i ziemniaków jest relatywnie szybkim i nieskomplikowanym daniem, a jednocześnie wystarczająco różnorodnym, aby stanowić samodzielny posiłek.  Tutaj ziemniaki pokrojone w talarki ułożone są pod kurczakiem i istnieje ryzyko, że będą niedopieczone. Rodzaj ziemniaków do pieczenia prawdopodobnie ma znaczenie, jak mi wiadomo są odmiany specjalnie przeznaczone Kontynuuj czytanie

Ciasteczkowe straszydła na Andrzejki

Ciasteczkowe straszydła na Andrzejki to pyszna zabawa dla dzieci, bo to one przygotowują – z pomocą i dekorują, a wreszcie pokonują straszydła. Dzieje się to w błyskawicznym tempie, więc warto zaopatrzyć się w podwójną porcję składników. Dla potrzeb przepisu użyję nazwy czekolada biała. Nie używa się piekarnika. Na Kontynuuj czytanie

Ciasteczka z czekoladą

Łatwe, niezbyt – wystarczająco słodkie ciasteczka. Polecam użyć gotowe czipsy czekoladowe do pieczenia. Można przechowywać dosyć długo w temperaturze pokojowej, co najmniej 2 tygodnie w zamkniętym pudełku. Składniki 180g masła stopionego 1/2 szklanki* cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu/ olejku waniliowego 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki Kontynuuj czytanie

Keks

Przepis na keks, czyli ciasto z dużą ilością bakalii – rodzynek i owoców kandyzowanych. Ciasto ma umiarkowanie wilgotną, przyjemną konsystencję, co jest zasługą warunków pieczenia i długiego leżakowania potem (24h). Piecze się powoli w niskiej temperaturze 150℃. Ponadto, ceramiczna lub gruba metalowa forma zapobiegają wysuszeniu ciasta. Składniki 300g Kontynuuj czytanie