Przepis na pączki, zmodyfikowany na moje potrzeby, polecam: https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/tlusty_czwartek/paczki_najlepsze/przepis.html Składniki – 1 jajko – 4 żółtka – 50 g cukru – 500 g mąki pszennej – 14 g / 2 torebki suszonych drożdży – 1/4 łyżeczki soli – 1 łyżka cukru wanilinowego lub kilka kropli zapachu waniliowego – Kontynuuj czytanie
Ptysie z kremem
Delikatne i pyszne ptysie z kremem budyniowym i polewą czekoladową. Z identycznego przepisu można zrobić karpatkę. ok. 24 sztuki Składniki ciasto 125g masła 1 szklanka / 250ml wody 1 szklanka mąki 5 jajek po 600 lub 700g 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki krem budyniowy 2 opakowania budyniu Kontynuuj czytanie
Polvorones
Polvorones to hiszpańskie tradycyjne ciasteczka na Boże Narodzenie, niezwykle kruche dzięki jednemu ze składników. Oczywiście to smalec nadaje im tę delikatną konsystencję. Składnik wykorzystywany do wypieków również w kuchni polskiej, kto pamięta ciasteczka z maszynki? Przepis niezwykle prosty, jeśli korzystamy z robota kuchennego, ręcznie można osiągnąć to samo, Kontynuuj czytanie
