Delikatne i pyszne ptysie z kremem budyniowym i polewą czekoladową. Z identycznego przepisu można zrobić karpatkę. ok. 24 sztuki Składniki ciasto 125g masła 1 szklanka / 250ml wody 1 szklanka mąki 5 jajek po 600 lub 700g 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki krem budyniowy 2 opakowania budyniu Kontynuuj czytanie
Buñuelos – ptysie serowe
Wytrawna przekąska lub dodatek do innych posiłków. Na ciepło lub na zimno. Najlepsze zaraz lub w ciągu kilku godzin po upieczeniu. Korzystałam z przepisu z książki “Tapas & Spanish” Pepity Aris, gdzie używa się sera Manchego z La Mancha lub Cheddar. Ja dodaję starty Parmezan. Pecorino też może być Kontynuuj czytanie
