przerabianie

  Obrywam listki mięty i wysypuję na tace do suszenia. Będzie herbatka, choć nie łudzę się, że aż na zimę, bo zbyt szybko idzie w naszym domu. Resztę mięty zalewam wodą w dużej misie, tak musi postać parę godzin, oddać wszystkie swoje aromaty i całą swoją magię. A Kontynuuj czytanie

cytat

  Dziecko, które urodziłaś, waży 10 funtów. Jest w nim osiem funtów wody i garść węgla, wapnia, azotu, siarki, fosforu, potasu, żelaza, Urodziłaś osiem funtów wody i dwa popiołu. A każda kropla tego twojego dziecka była parą chmury, kryształem śniegu, mgłą, rosą, zdrojem, mętem kanału miejskiego. Każdy atom Kontynuuj czytanie

Tort szwarcwaldzki

Tort szwarcwaldzki ulubiony, średnio trudny, trzeba sprawdzić każdą wiśnię ze słoika z kompotem czy nie ma pestki, bo zawsze jakaś się trafi, a w torcie chcemy bez pestek. Przepis stąd: https://domowe-wypieki.pl/ciasta/184-tort-szwarcwaldzki – polecam też inne z tego miejsca. Składniki Ciasto: – 140g czekolady ciemnej/gorzkiej – 75g masła – Kontynuuj czytanie

biedronka

  Cudownie jest tak zatrzymać się i patrzeć. Nic więcej. Oglądać mały cud śmigający po balkonie, pokonujący niebotyczne przeszkody z zeszłorocznych liści i nasionek brzozy. I uśmiechać się, widząc jak mały czerwony koralik radzi sobie ze wszystkim. Nawet z różową, bardzo włochatą skarpetką i z wielką lodową górą Kontynuuj czytanie

powrót

  Nie jestem tutejszy wiem to już od dawna. (x.J. Szymik)   Mówią, że trening czyni mistrza. A co trenujemy wyrwale, dzień po dniu, całe życie? Powroty do domu. – Wraca pani do domu? – zapytał mnie pewnego dnia jeden z moich uczniów. – Tak, wracam – rzuciłam Kontynuuj czytanie