Osso bucco lub zrazy wołowe / stek ostrygowy z łopatki/oyster blade steak/stek flat iron w sosie pomidorowym można przygotować w ten sam sposób. Polecam z gremolatą – posypka z pietruszki i skórki cytrynowej. Składniki *1-2 marchewki *1/2-1 cebula *2 łyżki oliwy z oliwek *500g oyster blade steak w Kontynuuj czytanie
Czas to miłość
Listopad to taki moment roku, w którym częściej myślimy o przemijaniu, śmierci, wieczności. Może bardziej zastanawiamy się nad tym, co ważne. Ja, jak co roku, odwiedzając moich bliskich na cmentarzu, postawiłam też znicz na grobie mojego nauczyciela geografii, który zmarł zupełnie nagle w dniu mojej ustnej matury z Kontynuuj czytanie
Rozważanie Słowa Bożego – Wspomnienie wszystkich wiernych zmarłych – 2 listopada 2025
Dziś Kościół daje nam Słowo Boże na trzy msze – jako, że kapłan może w dniu 2 listopada trzykrotnie odprawić msze świętą – i to Słowo jest Słowem pełnym nadziei, wskazującym, że, jeśli chodzi o naszą chrześcijańską wiarę, śmierć nie jest końcem, ale przejściem z życia ziemskiego do Kontynuuj czytanie
Bumerang
Pewne tematy, wokół których toczą się dyskusje w przestrzeni publicznej wrająca jak bumerang co rok. Przeciwnicy i zwolennicy nawalają się argumentami. Do niczego to nie prowadzi, bo obie strony są przekonane do swoich racji i robią po swojemu. Ja mam swoje zdanie na temat Halloween. Nigdy Kontynuuj czytanie
Biografia św. Jana Henryka Newmana, biskupa i doktora Kościoła
Dziś (1 listopada), przez posługę papieża Leona XIV, św. Jan Henryk Newman, biskup, stał się 38 doktorem Kościoła (poza nim w tymże gronie znajdują się (w nawiasie przydomek, data ogłoszenia doktorem Kościoła i papież, który dokonał tegoż aktu dokonał): św. Ambroży z Mediolanu (Doktor Dziewic, 3.03.1298, Bonifacy VIII), Kontynuuj czytanie
Rozważanie Słowa Bożego – UROCZYSTOŚĆ WSZYSTKICH ŚWIĘTYCH – 1 listopada 2025
W dzisiejszej uroczystości Kościół wspomina nie tylko świętych i błogosławionych wyniesionych na ołtarze, ale także ludzi, którzy nie zostali co prawda ani beatyfikowani, ani kanonizowani, ale cieszą się wieczną radością z Bogiem w Królestwie Niebieskim. Dziękując dziś Bogu za tych, których dopuścił do wiecznej radości, warto, abyśmy zawsze Kontynuuj czytanie
609. Droga do Świętości
„Co zrobić, aby dom rodzinny, szkoła, zakład pracy, biuro, wioski i miasta, w końcu cały kraj stawały się mieszkaniem ludzi świętych, którzy oddziaływują dobrocią, wiernością nauce Chrystusa, świadectwem codziennego życia, sprawiając duchowy wzrost każdego człowieka?” pytał podczas homilii kanonizacyjnej Świętej Kingi papież Jan Paweł II 16 czerwca 1999 Kontynuuj czytanie
Błogosławieni
„Zdaje mi się, że ofiary trzeba na to, by żyć. Myśl o śmierci radość mi tylko sprawia”. Św. Teresa od Dzieciątka Jezus
Kobieto pamiętasz, że Twoje ciało jest świątynią Ducha Świętego? O świątynie należy dbać także robiąc badania profilaktyczne.
Październik to nie tylko miesiąc, w którym Kościół szczególnie zaprasza wiernych bardziej do powierzenia swoich radości, trosk i trudności Bogu przez ręce Maryi w tajemnicach różańca świętego. To także czas, w którym w całym kraju w ramach #różowypaździernik, przypomina się nam kobietom o znaczeniu badań profilaktycznych we wczesnym Kontynuuj czytanie
608. Życie to tylko mgnienie.
„Życie to krótki film” śpiewał kiedyś Stanisław Sojka. Jego nagłe odejście, podczas festiwalu w Sopocie pokazuje jak kruche jest ludzkie życie i jak nieprzewidywalne mogą być koleje ludzkiego losu. Kruchości ludzkiego życia doświadczamy na co dzień. Życie ludzkie tak szybko się kończy. Przeglądałem album z mojego wesela. Na Kontynuuj czytanie
